[º¸¾È´º½º ¹Ú¹Ì¿µ ±âÀÚ] Áß¼Òº¥Ã³±â¾÷ºÎ(ÀÌÇÏ Áß±âºÎ) Àå°üÀº Áö³ 16ÀÏ ¼ö¿ø ¼ÒÀç ¹Î°ü Áö¿øÀ¸·Î ÇÞ¼·(HACCP) ±â¹ÝÀÇ ±èÄ¡ ½º¸¶Æ®°øÀåÀ» ±¸ÃàÇØ ¿î¿µ ÁßÀΠdz¹Ì½ÄÇ°À» ã¾Æ ÀÚµ¿ÈµÈ ½º¸¶Æ® »ý»ê ÇöÀåÀ» µÑ·¯º¸°í ¾÷üÀÇ ¾Ö·Î »çÇ×À» ûÃëÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø ¹æ¹®Àº Áß±¹»ê ±èÄ¡ Áõ°¡·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Â ±¹³» ±èÄ¡ »ý»ê¾÷ü¸¦ °Ý·ÁÇÏ°í ÇöÀåÀÇ ¾Ö·Î¿Í °ÇÀÇ»çÇ×À» ûÃëÇØ Á¤Ã¥¿¡ ¹Ý¿µÇϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
dz¹Ì½ÄÇ°Àº 1986³â ¼³¸³ ÀÌÈÄ ¿¬±¸Àü´ã ºÎ¼¸¦ ¿î¿µÇÏ¸ç ±èÄ¡¿¡ ´ëÇÑ Àü¹® Áö½ÄÀ» º¸À¯ÇÏ°í ±â¼úÀ» ²÷ÀÓ¾øÀÌ ¿¬±¸ÇÏ°í ÀÖ´Â ¿ì¼ö Áß¼Ò±â¾÷À¸·Î, 2019³â¿¡ Áß±âºÎ¿Í »ï¼ºÀÌ °øµ¿ Áö¿øÇØ ´ëÁß¼Ò »ó»ýÇü ½º¸¶Æ®°øÀåÀ» ±¸ÃàÇÏ°í »ý»ê¼º°ú Ç°ÁúÀ» ȹ±âÀûÀ¸·Î °³¼±Çß´Ù.
ÇöÀåÀ» µÑ·¯º» ±ÇÄ¥½Â Àå°üÀº ¡°±èÀ幮ȴ À¯³×½ºÄÚ°¡ ÁöÁ¤(2013³â ÁöÁ¤)ÇÑ ´ëÇѹα¹ÀÇ °íÀ¯ ¹«Çü¹®ÈÀ¯»êÀÎ ¸¸Å, ±èÄ¡´Â Çѱ¹ÀÇ °íÀ¯ À½½ÄÀÌÁö¸¸ Çظ¶´Ù Áõ°¡ÇÏ´Â °ª½Ñ Áß±¹»ê ±èÄ¡¿¡ ¹Ð·Á ±¹³» ±èÄ¡ »ý»ê¾÷°èÀÇ ¾î·Á¿òÀÌ °¡Áߵǰí ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾È´Ù¡±¸ç, ¡°±èÄ¡ Á¾ÁÖ±¹À¸·Î¼ Çѱ¹ ±èÄ¡´Â ¼öÀԻ꿡 ºñÇØ »ý»ê °úÁ¤¿¡¼ ¼ÒºñÀÚÀÇ °Ç°À» À§ÇØ À§»ý°ú ¾ÈÀüÀÇ °¡Ä¡¸¦ ¿ì¼± ½Ã ÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ±¹»ê ±èÄ¡ÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» °Á¶Çß´Ù.
Áß±âºÎ´Â ±¹»ê ±èÄ¡ÀÇ °æÀï·ÂÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ¡®½º¸¶Æ® ÇÞ¼·(HACCP)¡¯°ú ¿¬°èÇÑ ¡®½ÄÇ° ºÐ¾ß ¾÷Á¾Æ¯È ½º¸¶Æ®°øÀ塯À» ±èÄ¡ ¾÷°è¿¡ ÁßÁ¡ÀûÀ¸·Î È®´ë º¸±ÞÇØ ±èÄ¡ Á¦Á¶ ÇöÀåÀÇ À§»ý°ú ¾ÈÀü¼ºÀ» Á¦°íÇÏ°í ±¹»ê ±èÄ¡ÀÇ »ý»ê¼º°ú Ç°Áú Çâ»óÀ» Àû±Ø Áö¿øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. À̳¯ ¾÷ü °ü°èÀÚ´Â ±èÄ¡ Á¦Á¶ Áß¼Ò±â¾÷µéÀÌ ´ç¸éÇÑ ¾Ö·Î¡¤°ÇÀÇ»çÇ×À» ÀÚÀ¯·Ó°Ô Àü´ÞÇÏ°í Á¤ºÎÀÇ Àû±ØÀûÀÎ ³ë·ÂÀ» ¿äûÇß´Ù.
±Ç Àå°üÀº ÇöÀåÀÇ ÀÇ°ßÀ» °æûÇÑ ÈÄ ¡°Á¤ºÎ´Â °ø°ø±â°ü°ú ´Üü±Þ½Ä µî ±¹»ê ±èÄ¡ »ç¿ëÀ» Àå·ÁÇϱâ À§ÇÑ °ø°ø±¸¸Å¸¦ ÃßÁøÇÏ°í, K-ǪµåÀÇ ´ëÇ¥ÁÖÀÚÀÎ ±èÄ¡»ê¾÷ÀÇ ¼öÃâ°æÀï·ÂÀ» ³ôÀ̱â À§ÇÑ Á¤Ã¥Àû Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°Ú´Ù¡±¸ç, ¡°°ÇÀÇ»çÇ×Àº Áß±âºÎ Á¤Ã¥¿¡ ½Å¼Ó ¹Ý¿µÇÏ°í ´Ù¸¥ ºÎó¿Í ÇùÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ì´Â Àü´ã °ø¹«¿øÀ» ÁöÁ¤ÇØ ÇØ°áÇϵµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±°í °Á¶Çß´Ù.
[¹Ú¹Ì¿µ ±âÀÚ(mypark@boannews.com)]
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ: º¸¾È´º½º(www.boannews.com) ¹«´ÜÀüÀç-Àç¹èÆ÷±ÝÁö>