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일본, 중국산 가공계란에 멜라민 검출...충격

입력 : 2008-10-17 11:11
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일본에서도 멜라민 파문이 확산되고 있다. 일본 내에서 유통되고 있는 중국산 가공 계란에서 멜라민이 검출돼 충격을 주고 있다.


이 가공 계란들은 주로 제빵회사에 납품돼 크림빵을 만드는 원료로 사용된 것이다.


이번에 유통된 가공 계란은 노란자와 흰자를 분리시켜 분말 형태로 만들어진 재료로 날 계란에 비해 보관기간이 길어 제빵회사에서 유용하게 사용해오던 재료로 알려져 있다.


원인은 닭의 먹이였다. 닭의 먹이에서 멜라민이 검출되면서 계란에서도 검출된 것이다.


일본은 중국 대련 한위식품에서 매년 가공계란 265톤을 수입하고 있다.

[길민권 기자(reporter21@boannews.com)]


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